Jídelní lístek

Předkrmy

Rajčatový tatarák 135 Kč

toasty

100 g

Hovězí carpaccio s rukolou 139 Kč

parmazán, citron

100 g

Telecí roastbeef 149 Kč

s marinovanou zeleninou, paprikový kečup, bylinky

100 g

Polévky

Zeleninová krémová polévka 59 Kč

vichyssoise

250 ml

Slepičí consommé 65 Kč

morkové palačinky, játrový knedlíček

250 ml

Hlavní chody

Svíčková pečeně na smetaně 195 Kč

karlovarský knedlík, brusinky, šlehačka

150 g

Vepřová krkovice na černém pivu 209 Kč

bylinkové špecle

200 g

Kuřecí supreme 215 Kč

batátovo zeleninové ratatouille

200 g

Cordon bleu 215 Kč

bramborová kaše, citron, okurkový salát

200 g

Fish and chips 235 Kč

hráškové pyré, koprová tatarská omáčka

150 g

Pstruh na másle 239 Kč

květákové pyré, kapusta a kořenová zelenina na másle

150 g

Telecí líčka 239 Kč

koprová omáčka, grenaille, zastřené vejce

200 g

Vídeňský telecí řízek 239 Kč

mačkané brambory se smetanou a slaninou

200 g

Grilovaná vepřová panenka 245 Kč

zeleninové rösti, omáčka z pečeného česneku

200 g

Hovězí glazovaná žebra 259 Kč

opečené bramborové špalíky, konfitovaný česnek

400 g

Steaky a Burgery

Vepřový burger 189 Kč

grilovaný ananas, chilli, hranolky, bylinkový dip

200 g

Hovězí cheesburger 199 Kč

bramborové chipsy, barbeque omáčka

200 g

Krůtí steak 245 Kč

na rozmarýnu, smetanové pečené brambory

250 g

Vepřový T- bone steak 269 Kč

cibulové kroužky, sezónní zelenina, chilli dip

250 g

Hovězí steak z květové špičky 405 Kč

salát ze sezónní zeleniny, grilovaná polenta, česnekový dip

300 g

Steak z hovězí svíčkové 459 Kč

na zeleném pepři, batátové hranolky

200 g

Gnocchi a pasta

Linguine 175 Kč

aglio olio e peperoncino

150 g

Linguine 179 Kč

all amatriciana

150 g

Gnocci 185 Kč

s grilovanou panenkou a pestem

150 g

Lanýžové gnocchi 189 Kč

150 g

Vegetariánská jídla

Dýňové špecle 189 Kč

s grilovaným místním kravským sýrem

200 g

Zeleninové rösti 199 Kč

šlehaný kozí sýr, mořská řasa, papriková omáčka

150 g

Saláty

Panzanella 169 Kč

pečená paprika, rajčata, krutony, olivový olej

200 g

Caesar salát 179 Kč

kuřecí maso, římský salát, česnekové krutony, parmazán, dresing

200 g

Řecký 185 Kč

černé olivy, sýr feta, okurek, paprika, rajče, olivový olej

200 g

Nicoise 235 Kč

čerstvý tuňák, vařené vejce, paprika, rajče, okurek, olivový olej

200 g

K pivu a vínu

Bramborové chipsy 65 Kč

100 g

Pivní sýr 89 Kč

80 g

Domácí utopenci 99 Kč

100 g

Kuřecí pikantní stripsy 109 Kč

150 g

Variace sýrů 155 Kč

120 g

Hovězí tatarský biftek 175 Kč

100 g

Dezerty

Čokoládový dort 92 Kč

1 ks

Cheescake s ovocem 93 Kč

1 ks

Listový závin s jahodami a rebarborou 95 Kč

2 ks

Čokoládový cambridský krém 96 Kč

1 ks

Crepes Suzette ( palačinka) 99 Kč

1 ks